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最佳答案西米放入锅内反复煮至透明状后，将煮好的西米捞出泡在凉开水内，再放入冰箱冷藏1～2小时。最后将西米滤干水分倒入杯子内，加入糖、椰汁搅拌均匀后，芒果块放在杯子最上层，美味的椰汁芒果西米露就完成了。

将西米放入锅中反复煮至透明，取出煮好的西米，泡在冷开水中，然后放入冰箱冷藏1～2小时。最后，将西米过滤干水倒入杯中，加入糖和椰子汁搅拌均匀，将芒果块放在杯子顶部，完成美味的椰子汁芒果西米露。

椰汁芒果西米露的制作方法

准备食物：椰汁、芒果、糖、西米。

1.西米在水中浸泡30分钟，然后取出滤干水分，芒果去皮切块备用。

2.出锅烧水，水烧开后倒入西米再次烧开，然后熄火浸泡20分钟。

3.西米半透明后，取出滤干水分，然后用冷水清洗，直至不粘。

4.再次出锅烧水，水烧开后倒入西米再次烧开，再倒入冷水煮至西米完全透明熄火。

5.取出煮好的西米，泡在冷开水中，然后放入冰箱冷藏1～2小时。

6.最后，将西米过滤干水倒入杯中，加入糖和椰子汁搅拌均匀，将芒果块放在杯子顶部，美味的椰子汁芒果西米露就完成了。