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昨日从江东街道了解到,由街道联合江东市场监管所、江东行政执法大队开展的餐饮行业规范化管理提升整治行动已经进入第三天。
本次检查、整治行动以商博社区餐饮服务单位为核心区块,以餐饮业(含夜市餐饮单位及后厨)为重点,对各餐饮单位的证照公示、后厨管理、食材存储、三防设施、文明就餐、垃圾分类、燃气使用进行全面体检。连日来,检查组分别对商博社区等区块的餐饮单位食品安全情况、进货票据、供货商营业执照、三防设施、消毒设备及从业人员健康证办理及公示、着装等进行逐家检查。
据统计,本次检查餐饮单位共计200家,其中关停5家,当场处罚7家,责令整改13家,立案处罚1家,切实提升了餐饮业主规范经营与食品安全意识,保障了群众“舌尖上的安全”。
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